|
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР ВОДА ПИТЬЕВАЯ ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ И КОНТРОЛЬ ЗА КАЧЕСТВОМ Drinking water. Hygienic requirements and quality control ГОСТ 2874-82 ИЗДАТЕЛЬСТВО СТАНДАРТОВ Москва ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР Срок действия с 01.01.85 до 01.01.95 Настоящий стандарт распространяется на питьевую воду, подаваемую централизованными системами хозяйственно-питьевого водоснабжения, а также централизованными системами водоснабжения, подающими воду одновременно для хозяйственно-питьевых и технических целей, и устанавливает гигиенические требования и контроль за качеством питьевой воды. Стандарт не распространяется на воду при нецентрализованном использовании местных источников без разводящей сети труб. 1. ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ1.1. Питьевая вода должна быть безопасна в эпидемическом отношении, безвредна по химическому составу и иметь благоприятные органолептические свойства. 1.2. Качество воды определяют ее составом и свойствами при поступлении в водопроводную сеть; в точках водоразбора наружной и внутренней водопроводной сети. 1.3. Микробиологические показатели воды 1.3.1. Безопасность воды в эпидемическом отношении определяют общим числом микроорганизмов и числом бактерий группы кишечных палочек. 1.3.2. По микробиологическим показателям питьевая вода должна соответствовать требованиям, указанным в табл. 1. Таблица 1 | Наименование показателя | Норматив | Метод испытания | Число микроорганизмов в 1 см3 воды, не более | 100 | По ГОСТ 18963-73 | Число бактерий группы кишечных палочек в 1 дм3 воды (коли-индекс), не более | 3 | По ГОСТ 18963-73 | 1.4. Токсикологические показатели воды 1.4.1. Токсикологические показатели качества воды характеризуют безвредность ее химического состава и включают нормативы для веществ:
- встречающихся в природных водах;
- добавляемых к воде в процессе обработки в виде реагентов;
- появляющихся в результате промышленного, сельскохозяйственного, бытового и иного загрязнения источников водоснабжения.
1.4.2. Концентрация химических веществ, встречающихся в природных водах или добавляемых к воде в процессе ее обработки, не должны превышать нормативов, указанных в табл. 2. Таблица 2 | Наименование химического вещества | Норматив | Метод испытания | Алюминий остаточный (Аl), мг/дм3, не более | 0,5 | По ГОСТ 18165-89 | Бериллий (Be), мг/дм3, не более | 0,0002 | По ГОСТ 18294-89 | Молибден (Мо), мг/дм3, не более | 0,25 | По ГОСТ 18308-72 | Мышьяк (As), мг/дм3, не более | 0,05 | По ГОСТ 4152-89 | Нитраты (NO3), мг/дм3, не более | 45,0 | По ГОСТ 18826-73 | Полиакриламид остаточный, мг/дм3, не более | 2,0 | По ГОСТ 19355-85 | Свинец (Рb), мг/дм3, не более | 0,03 | По ГОСТ 18293-72 | Селен (Se), мг/дм3, не более | 0,01 | По ГОСТ 19413-89 | Стронций (Sr), мг/дм3, не более | 7,0 | По ГОСТ 23950-88 | Фтор (F), мг/дм3, не более для климатических районов: | | По ГОСТ 4386-88 | I и II | 1,5 | | III | 1,2 | | IV | 0,7 | | (Измененная редакция, Изм. № 2). 1.5. Органолептические показатели воды 1.5.1. Показатели, обеспечивающие благоприятные органолептические свойства воды, включают нормативы для веществ: - встречающихся в природных водах;
- добавляемых к воде в процессе обработки в виде реагентов;
- появляющихся в результате промышленного, сельскохозяйственного и бытового загрязнений источников водоснабжения.
1.5.2. Концентрации химических веществ, влияющих на органолептические свойства воды, встречающихся в природных водах или добавляемых к воде в процессе ее обработки, не должны превышать нормативов, указанных в табл. 3. Таблица 3 | Наименование показателя | Норматив | Метод испытания | Водородный показатель, рН | 6,0-9,0 | Измеряется при рН-метре любой модели со стеклянным электродом с погрешностью измерений, не превышающей 0,1 рН | Железо (Fe), мг/дм3, не более | 0,3 | По ГОСТ 4011-72 | Жесткость общая, моль/м3, не более | 7,0 | По ГОСТ 4151-72 | Марганец (Мn), мг/дм3, не более | 0,1 | По ГОСТ 4974-72 | Медь (Сu2+), мг/дм3, не более | 1,0 | По ГОСТ 4388-72 | Полифосфаты остаточные (РO3-4), мг/дм3, не более | 3,5 | По ГОСТ 18309-72 | Сульфаты (SO4--), мг/дм3, не более | 500 | По ГОСТ 4389-72 | Сухой остаток, мг/дм3, не более | 1000 | По ГОСТ 18164-72 | Хлориды (Сl-), мг/дм3, не более | 350 | По ГОСТ 4245-72 | Цинк (Zn2+), мг/дм3, не более | 5,0 | По ГОСТ 18293-72 | Примечания: 1. Для водопроводов, подающих воду без специальной обработки по согласованию с органами санитарно-эпидемиологической службы, допускается:сухой остаток до 1500 мг/дм3, общая жесткость до 10 моль/м3, железо до 1 мг/дм3; марганец до 0,5 мг/дм3. 2. Сумма концентраций хлоридов и сульфатов, выраженных в долях предельно допустимых концентраций каждого из этих веществ в отдельности, не должна быть более 1. (Измененная редакция, Изм. № 1). 1.5.3. Органолептические свойства воды должны соответствовать требованиям, указанным в табл. 4. Таблица 4 | Наименование показателя | Норматив | Метод испытания | Запах при 20 °С и при нагревании до 60°, баллы, не более | 2 | По ГОСТ 3351-74 | Вкус и привкус при 20 °С, баллы, не более | 2 | По ГОСТ 3351-74 | Цветность, градусы, не более | 20 | По ГОСТ 3351-74 | Мутность по стандартной шкале, мг/дм3, не более | 1,5 | По ГОСТ 3351-74 | Примечание. По согласованию с органами санитарно-эпидемиологической службы допускается увеличение цветности воды до 35°; мутности (в паводковый период) до 2 мг/дм3. (Измененная редакция, Изм. № 1). 1.5.4. Вода не должна содержать различимые невооруженным глазом водные организмы и не должна иметь на поверхности пленку.
1.6. Концентрации химических веществ, не указанных в табл. 2 и 3, но присутствующих в воде в результате промышленного, сельскохозяйственного и бытового загрязнений, не должны превышать ПДК, утвержденных Министерством здравоохранения СССР для воды водоемов хозяйственно-питьевого и культурно-бытового водопользования по органолептическому и санитарно-токсикологическому признаку, а также норм радиационной безопасности НРБ-76/87. При обнаружении в воде таких химических веществ с одинаковым лимитирующим признаком вредности, сумма отношений обнаруженных концентраций в воде и их ПДК не должна быть более 1. Расчет ведется по формуле  где С1, С2, Сn-обнаруженные концентрации, мг/дм3. (Измененная редакция, Изм. № 2). 2. КОНТРОЛЬ ЗА КАЧЕСТВОМ ВОДЫ2.1. Учреждения и организации, в ведении которых находятся централизованные системы хозяйственно-питьевого водоснабжения и водопроводы, используемые одновременно для хозяйственно-питьевых и технических целей, постоянно контролируют качество воды на водопроводе в местах водозабора, перед поступлением в сеть, а также в распределительной сети в соответствии с требованиями настоящего раздела. 2.2. Методы отбора проб-по ГОСТ 24481-80 и ГОСТ 18963-73. 2.3. Лабораторно-производственный контроль в местах водозабора проводят в пределах требований ГОСТ 2761-84; перечень показателей согласовывается с органами санитарно-эпидемиологической службы с учетом местных природных и санитарных условий. На водопроводах с подземным источником водоснабжения анализ воды в течение первого года эксплуатации проводят не реже четырех раз (по сезонам года), в дальнейшем-не реже одного раза в год в наиболее неблагоприятный период по результатам наблюдений первого года. На водопроводах с поверхностным источником водоснабжения анализ воды проводят не реже одного раза в месяц. 2.4. Лабораторно-производственный контроль качества воды перед поступлением в сеть проводят по микробиологическим, химическим и органолептическим показателям. 2.4.1. Микробиологический анализ проводят по показателям, установленным в табл. 1. На водопроводах с подземным источником водоснабжения должен проводиться анализ при отсутствии обеззараживания: - не менее одною раза в месяц-при численности населения до 20000 чел.;
- не менее двух раз в месяц- » » » до 50 000 чел;
- не менее одного раза в неделю-» » » более 50000 чел;
при обеззараживании: - один раз в неделю-при численности населения до 20000 чел.;
- три раза в неделю- » » » до 50000 чел.;
- ежедневно- » » » более 50000 чел.
На водопроводах с поверхностным источником водоснабжения должен проводиться анализ: - не реже одною раза в неделю и ежедневно в весенне-осенний периоды-при численности населения до 10000 чел.;
- не реже одного раза в сутки-более 10000 чел.
2.4.2. При контроле обеззараживания воды хлором и озоном па водопроводах с подземными и поверхностными источниками водоснабжения концентрацию остаточного хлора и остаточного озона определяют не реже одного раза в час по ГОСТ 18190-72 и ГОСТ 18301-72. 2.4.3. Содержание остаточного хлора в воде после резервуаров чистой воды должно быть в пределах, указанных в табл. 5. Таблица 5 Хлор остаточный | Концентрация остаточного хлора, мг/дм3 | Необходимое время контакта хлора с водой, мин, не менее | 1. Свободный | 0,3-0,5 | 30 | 2. Связанный | 0,8-1,2 | 60 | Примечание. При совместном присутствии свободного и cвязанногo хлора, при концентрации свободного хлора более 0,3 мг/дм3, контроль осуществляется по подпункту 1, при концентрации свободного хлора менее 0,3 мг/дм3 -по подпункту 2. 2.4.4. В отдельных случаях по указанию органов санитарно-эпидемиологической службы или по согласованию с ними допускается повышенная концентрация остаточного хлора в воде. 2.4.5. При озонировании воды с целью обеззараживания концентрация остаточного озона после камеры смещения должна быть 0,1-0,3 мг/дм3 при обеспечении времени контакта не менее 12 мин. 2.4.6. При необходимости борьбы с биологическими обрастаниями в водопроводной сети места введения и дозы хлора согласовываются с органами санитарно-эпидемиологической службы.
2.5. Химический анализ воды проводят по показателям, установленным в табл. 2 и 3 (за исключением остаточных количеств реагентов), а также по п. 1.6. Перечень показателей и частоту отбора проб согласовывают с органами санитарно-эпидемиологической службы с учетом местных природных и санитарных условий. 2.5.1. Лабораторно-производственный контроль за остаточными количествами реагентов и удаляемых веществ при обработке воды на водопроводах специальными методами проводится в зависимости от характера обработки в соответствии с графиком, согласованным с санитарно-эпидемиологической службой, нонереже одного раза к смену.
2.6. Органолептические показатели, указанные в табл. 4, определяют при анализе всех проб (за исключением проб на остаточный хлор и озон), отбираемых на водопроводах из подземных и поверхностных источников. 2.7. Лабораторно-производственный контроль в распределительной сети проводят по следующим показателям:коли-индекс, общее число микроорганизмов в 1 см3, мутность, цветность, запах, вкус и привкус воды. При обнаружении микробного загрязнения свыше допустимых нормативов для выявления причин загрязнения должен проводиться повторный отбор проб с дополнительными исследованиями на наличие бактерий-показателей свежего фекального загрязнения по ГОСТ 18963-73, минеральных азотсодержащих веществ по ГОСТ 4192-82 и ГОСТ 18826-73; хлоридов по ГОСТ 4245-72. 2.7.1. Отбор проб в распределительной сети проводят из уличных водоразборных устройств, характеризующих качество воды в основных магистральных водопроводных линиях, из наиболее возвышенных и тупиковых участков уличной распределительной сети. Отбор проб проводят также из кранов внутренних водопроводных сетей всех домов, имеющих подкачку и местные водонапорные баки. 2.7.2. Общее количество проб для анализа в указанных местах распределительной сети должно согласовываться с органами санитарно-эпидемиологической службы и соответствовать требованиям табл. 6. Таблица 6 Количество обслуживаемого населения, человек | Минимальное количество проб, отбираемых по всей разводящей сети в месяц | До 10000 | 2 | До 20000 | 10 | До 50 000 | 30 | До 100000 | 100 | Более 100000 | 200 | В число проб не входят обязательные контрольные пробы после ремонта и переустройства водопровода и распределительной сети. 2.8. Государственный санитарный надзор за качеством воды централизованных систем хозяйственно-питьевого водоснабжения осуществляется по программе и в сроки, установленные местными органами санитарно-эпидемиологической службы. ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ 1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством здравоохранения СССР РАЗРАБОТЧИКИ К. И. Акулов, В. Т. Мзаев, А. А. Королев, Т. Г. Шлепнина 2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Комитета стандартов от 18.10.82 № 3989 3. ВЗАМЕН ГОСТ 2874-73 4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ Обозначение НТД, на которые дана ссылка | Номер пункта | Обозначение НТД, на который дана ссылка | Номер пункта | ГОСТ 2761-84 | п. 2.3 | ГОСТ 18190-72 | п. 2.4.2 | ГОСТ 3351-74 | п. 1.5.3 | ГОСТ 18293-72 | п. 1.4.2, п. 1.5.2 | ГОСТ 4011-72 | п. 1.5.2 | ГОСТ 18294-89 | п. 1.4.2 | ГОСТ 4151-72 | п. 1.5.2 | ГОСТ 18301-72 | п. 2.4.2 | ГОСТ 4151-89 | п. 1.4.2 | ГОСТ 18308-72 | п. 1.4.2 | ГОСТ 4192-82 | п. 2.7 | ГОСТ 18309-72 | п. 1.5.2 | ГОСТ 4245-72 | п. 1.5.2, п. 2.7 | ГОСТ 18826-73 | п. 1.1.2, п. 2.7 | ГОСТ 4386-89 | п. 1.4.2 | ГОСТ 18963-73 | п. 1.3.2, п. 2.2, п. 2.7 | ГОСТ 4388-72 | п. 1.5.2 | ГОСТ 19155-85 | п. 1.4.2 | ГОСТ 4389-72 | п. 1.5.2 | ГОСТ 19413-89 | п. 1.4.2 | ГОСТ 4974-72 | п. 1.5.2 | ГОСТ 23950-88 | п. 1.4.2 | ГОСТ 18164-72 | п. 1.5.2 | ГОСТ 24481-80 | п. 2.2 | ГОСТ 18165-89 | п. 1.4.2 | | | 5. Срок действия продлен до 01.01.95 Постановлением Госстандарта СССР от 27.06.89 № 2098 6. ПЕРЕИЗДАНИЕ (октябрь 1992 г.) с Изменениями № 1, 2, утвержденными в июне 1988 г., сентябре 1989 г. (ИУС 11-88, 1-90)
|